コレクション: ラムショルダー(肩肉)冷凍ブロック

ラム肩肉冷凍ブロック(オーストラリア産)。現地で急速冷凍しておりますので鮮度も保たれ臭みなど全く有りません。解凍は冷蔵庫で保管して約1日かけて解凍して下さい。肉質はしっかりしておりますが柔らかくジューシーな味が特徴です。ジンギスカン．野菜炒め．ラム串にしてお召し上がり下さい。焼きすぎると固くなりやすいのでミディアムレアで調理がオススメです。写真のメーカーはTMCです。入庫状況によりメーカーが変わる場合がございます。